pop

سلطة على شكل وردة

سلطة على شكل وردة راقية وسهلة التحضير

السبت، 5 مارس 2016

كيكة بالجزر طبقات باردة

كيكة  بالجزر طبقات باردة المقادير والطريقة: طبقة الاولى: بيضة 8معلاق زيت 8معلاق سكر 8 معلاق حليب 8معلاق دقيق معلقة خل معلقة كبيرة كاكاو فاني خميرة حمراء نخلطو كلشي نديره في مول كيتفتح مدهون ومرشوش بالدقيق ونطيبها ملي طيب نسقيوها(ماء+سكر مغلين) طبقة التانية: نصف لتر حليب+3خيزوات مسلوقين+3معلاق سكر+فاني+ فلان خوخ+ 2 معلاق النشا او كريم بتسري بحال بحال+دانون  خوخ  +معلقة زبدة نطحنو الكل في مولينكس ونديروه اعقد ملي اقرب عاد نزيدو...

الجمعة، 4 مارس 2016

كيك بالحامض وكريمة الجبن

ا كيك بالحامض وكريمة الجبن المقادير: 2بيضات 1/2 كاس صغير زيت 1/2 كاس صغير سكر نصف حامضة معصورة +القشرة ديالها 2 خمارات الحلوى (بيكن باودر) الطحين حسب الخليط  مقادير الصلصة: 2 قطع جبن متلت +علبة ياغورت طبيعي + أربع معالق كبار حليب محلى. الطريقة: نخلط البيض +سكر+زيت جيدا بالخلاط الكهربائي ثم نضيف عصير نصف الحامضة +قشورها  ثم الخمارات مع الطحين الخليط كيكون متل كيك عادية بعد الطهو نفرغ فوقها الصلصة بعد مزج مكوناتها في...

كيكة طبقات باردة بالجزر

كيكة طبقات باردة بالجزر المقادير والطريقة: طبقة الاولى: بيضة 8معلاق زيت 8معلاق سكر 8 معلاق حليب 8معلاق دقيق معلقة خل معلقة كبيرة كاكاو فاني خميرة حمراء نخلطو كلشي نديره في مول كيتفتح مدهون ومرشوش بالدقيق ونطيبها ملي طيب نسقيوها(ماء+سكر مغلين) طبقة التانية: نصف لتر حليب+3خيزوات مسلوقين+3معلاق سكر+فاني+ فلان فاني+ 2 معلاق النشا او كريم بتسري بحال بحال+دانون  اما مشمش او خوخ او فاني لي موجود واحد فيهم +معلقة زبدة نطحنو الكل في مولينكس ونديروه...

الاثنين، 29 فبراير 2016

كيكة الكوكوط

كيكة الكوكوط المقادير: 2بيضات علبة دانون نكهة خوخ علبة زيت علبة سكر قليل من عصير الحامض وقشرة ديالو 2خماير حمرين(بكن بودر) 3علب من دقيق ابيض الطريقة: نخلطو كلشي مزيان وندهنو كوكوط بالزبدة ونرشوها بالدقيق ونكبو نصف الخليط ونكبو حبيبات الشكلاط ونكبو باقي الخليط ونسدو طنجرة بدون صفارة ونخليوها طيب تقريبا من 30دقيقة حتى 40 ونفتحو عليها وندخلو سكين باش نعرفو واش طبت نخلوها تبرد شوية ونقلبوها في طبسيل والتزين اختياري علبة دانون باش نعبرو كلشي وبص...

كيكة طبقات بارة بنكهة البيسطاش

كيكة طبقات بارة بنكهة البيسطاش المقادير: الطبقة الاولى: 3باكيات مرندينةﻓﺮﺗﻴﻬﺎ ﻣﺰﻳﺎﻥ ﻭﺳﺮﺣﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﻮﻝ ﻛﻴﺘﻔﺘﺢ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﻮﺍﻧﺐ ﻛﻘﺎﻋﺪﺓ ﻟﻠﻄﻮﺭﻃﺔ ﻭﺳﻘﻴﻬﺎ ﺑﻨﺼﻒ ﻛﺎﺱﻗﻬﻮﺓ ﻧﺴﻜﺎﻓﻲ ﻣﺤﻠﻰ ﺑﺎﻟﺴﻜﺮ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺪﻭﻕ. ﺍﻟﻄﺒﻘﺔ ﺍﻟﺘﺎﻧﻴﺔ:  ﻧﺼﻒ ﻟﺘﺮ ﺣﻠﻴﺐ ﻋﻠﺒﺔ ﻛﺮﻳﻢ ﺑﺎﺗﺴﺮﻱ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﻧﻜﻬﺔﺍﻟﺒﻴﺴﻄﺎﺝ1/4ﺑﻨﻜﻬﺔ ﺍﻟﺒﻴﺴﻄﺎﺝ ﻭﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻴﺮﻭ ﺃﺧﻀﺮ ﺩﻳﺎﻝ ﻧﻌﻨﺎﻉ 2ﻣﻌﺎﻟﻖ ﻛﺒﺎﺭ ﺳﻜﺮ ﻳﻮﺿﻊ ﻓﻮﻕ ﻧﺎﺭ ﻫﺎﺩﺋﺔ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺣﺘﻰ ﻳﻌﻘﺪ ﻭﻳﻔﺮﻍ ﻓﻮﻕ ﻗﺎﻋﺪﺓ ﺍﻟﻄﻮﺭﻃﺔ  اﻟﻄﺒﻘﺔ ﺍﻟﺘﺎﻟﺘﺔ : ﻧﺼﻒ ﻟﺘﺮ ﺣﻠﻴﺐ 2 ﻣﻌﺎﻟﻖ كبارﺳﻜﺮ...

كيكة مول عجيب بكريمة البرتقال

كيكة مول العجيب بكريمة البرتقال المقادير: 3بيضات كاس سكر سنيدة نصف كاس زيت كاس من عصير البرتقال معلقة خل(باش تجي كيكة مفشفشة وخفيفة) فاني 3خماير حمرين(بكن بودر) 2كيسان دقيق ابيض نخلطو كلشي نديروها في مول عجيب مدهون ومرشوش بالدقيق وندخلوها الفرن طيب.ملي نخرجوها نسقيوها بالسيرو(ماء+سكرمغلين). طبقة الكريمة: عصير 4 برتقالات+فلان فاني+ساشي فاني+3معلاق سكر+2معلاق النشا او كريم باتسري لي متوفر. نخلطوهم ونديروهم فوق النار حتى اعقد ونكوبوه وسط...

الأحد، 28 فبراير 2016

كعك هشيش

كعك هشيش المقادير: 2كيسان زيت 2كيسان سكر سنيدة 2كيسان الماء فاني 2خماير حمرين ربع كاس زنجلان 2معلاق النافع 2معلاق حبة حلاوة كيلو دقيق ابيض كيشيط منو كاس كبير الطريقة: نعجنو المكونات ونديروها في ماكينة ديال الكفتة ديال الحديد ونشكلو دميلاجات تقدرو ديرو شكل لي بغيتو ودخلوهم الفرن وبصحتك...