مربى الجزر والبرتقال
المقادير:
كيلو الجزر منقي ومقطع دوائر
حامضة مقطعة طريفات بقشورها ومزول ليها العضم
2زلافات الماء
عصير جوج برتقالات
كاس ونصف سكر
الطريقة:
كنخدو الجزر ونديروه في كوكوط مع جوج زلافات الماء ونسدو عليهم اطيبو حتى اطيب الجزر ونزيدو عليه الحامض مقطع طريفات ونسدو عليه اطيب مزيان ونفتحو عليه ونطحنوه في طحانة ديال الكفتة اليدوية ونزيدو عليه السكر وعصير البرتقال ونديروه اطيب حتى كيتعسل وكيحيد منو الماء ونديروه في قرعة معقمة وبصحتكم
0 التعليقات:
إرسال تعليق