صينية السمك في الفرن
المقادير والطريقة:
تعملي شرمولة لحوت فيها لقزبور ومعدنوس وثوما محكوكة وتوابيل شويم ملح وتحميرة ليبزار ولكمون وشوية زعتر وزيت زيتون وخلطي مزيان هذا العناصير وشرملي بيه لحوت وخليه على جنب وبداي تحطري ف لخضرة لعتملي معاها انا عملت لبطاطا حلوى ولفلفلة خضرا وحمرا وصفرا وقطعتهوم دواءر وستفتهوم فى صينية ذ لفران وحطيط عليهوم لحوت وديرت مطيشة عليهوم من لفوق مقطعة دواءر وداك تشرمولة لكتبقا من لحوت ديري فيها شوية د لماء وزيديها على لحوت ودخليه لفرن وبصحة و راحة.
0 التعليقات:
إرسال تعليق