صنية خضر في الفرن

صنية خضر  في الفرن

المقادير:

جزر وبطاطس مسلوقين ومقطعين مربعات تقدري ديري اي خضر متوفرة عندك سلقيها.
الكفتة كويرات تقدري طحني اللحيمات لي كيشيطو من الرجيلات الخروف.
دوائر الدنجال مقلية في معلقة زيت في مقلة مطيبوهمش بزاف.
صلصة الطماطم اي مطيشة محكوكة مع التوابل ومشحرة.
الفرماج احمر محكوك

الطريقة:

في صنية الفرن كتستفي البطاطس والجزر دردري عليهم ملح وكمون وابزار وستفي كويرات الكفتة وحطي فوقهم دوائر الدنجال وكوبي صلصة الطماطم وحكي الفرماج ودخليها الفرن وبالصحة .