عسل صنع منزيلي
المقادير:
قلب سكر او 2 كيلو سنيدة
نصف لتر من الماء
نصف كاس من ماء الزهر
نصف برتقالة
نصف ليمونة
عود قرفة
ناخدو طرف ديال الثوب نديرو فيه حبوب اثاي وشوية الزعتر ونعقدوها بحال كميسة.
الطريقة:
نضع السكر في كوكوط ونضيف له ماء الزهر والماء ونتركه يدوب ثم نضيف له نصف حامضة وعود القرفة والكميسة ونضعه على النار مدة 45 دقيقة على نار متوسطة ومرة مرة نحركوه حتى اطيب وايعطنا لون كراميل وبصحتكم.
0 التعليقات:
إرسال تعليق